Nada por aqui...

Un poco de otoño/invierno en el suelo de mi jardín. El milenario ginkgo pierde hasta su ultima hoja en esta época, pintando de oro el suelo a sus pies.

Natura

En este día frio pero soleado de invierno, tengo la dicha de recibir en mi cocina a tales bellezas de la naturaleza. En un día común de mercado, tuve la suerte de encontrar estos esplendidos ejemplares, frescos y turgentes, de colores vivos… para crear con ellos las mejores recetas. AL verlos me imagino, una sopa de zapallos cremosa con cebollas y ajos quemados, o las remolachas al horno, envueltas en papel de aluminio y rociadas con un hilo de oliva y sal de mar, déjenlas que se caramelicen un poco. Los coliflores con salsa blanca por supuesto, gratinados al horno, un sabor amable…y los alcauciles… bueno son palabras mayores, los prefiero sencillos para que se luzcan, simplemente hervidos en agua y sal y condimentados con una ligera vinagreta de oliva y limón…!
Que les apetezca…

Bienvenidos!

“The Real Me” está cambiando!

Esta es una nueva etapa, en la que voy a intentar compartir con ustedes las cosas que amo, reflexiones, recetas, ideas de decoración, diseños de moda, artes manuales y muchas otras cosas más en las que me pierdo día a día… No dejaré de mostrarles mis ilustraciones por supuesto, ni de hablarles de mis novelas, pero… porque escatimar teniendo esta posibilidad. La posibilidad de llegar hasta cada uno de ustedes y de recibirlos felizmente en este espacio. Para todo el que le interese… Bienvenidos!