23.8.16

Cremoso de Palta






Un postre súper nutritivo y delicioso con tan solo tres ingredientes, ya que pueden obviar la miel o el azúcar dependiendo de su gusto personal, a mi me encanta como queda la combinación de ambas. La palta es una fruta noble que consumo desde muy chica, en preparaciones tanto dulces como saladas, se las recomiendo y les aseguro que este cremoso de palta va a ser el hit del verano.
Les dejo mi nuevo vídeo receta, espero que lo disfruten!

cariños,
V




Cremoso de Palta
2 paltas
2 cucharadas de miel
1 cucharada de azúcar rubia
80ml de leche de coco
coco disecado para decorar
Colocar todos los ingredientes en el vaso de un procesador o licuadora y procesar hasta que se vea una preparación bien lisa y cremosa.
Servir frío y decorado con coco deshidratado.

Tip
Se puede reemplazar la leche de coco por leche, reducir la cantidad a 50ml.

19.8.16

Whoopies de Trufa



Se aproxima un finde fresquito, les dejo una receta ideal y bien fácil para preparar en estos días y además perfecta para compartir con amigos. 
De mi libro Whoppies "Whoppies de Trufa", espero la disfruten!
cariños
V.