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Y finalmente llegó el ultimo post del año, parecía que nunca llegaría, pero llegó.
Y finalmente llegó el ultimo post del año, parecía que nunca llegaría, pero llegó.
Este año
tomé algunas decisiones de último momento, que creo son importantes en mi vida.
Uno es el capitán
de su propio barco, por decirlo de alguna forma. Y llegar a buen puerto al final
de cada día, depende de las elecciones de vida que hagamos a lo largo del
camino.
Hace dos
años decidí hacer una revista de navidad, creo sin equivocarme que fue una de las
primeras (sino la primera) entre los blogs de argentina. Eran unas pocas páginas,
algo así como 40 o 50. Al año siguiente en 2012 redoblé la apuesta, mas de 100 páginas
con anunciantes, guías de compras, invitados, reportajes, etc…etc… mucho, pero
mucho trabajo y en ese momento me pareció una buena elección. Siempre el
objetivo, fue darles un regalo de navidad, en agradecimiento por todo el apoyo.
Este año la
revista estaba casi lista, mucho material, colaboradores, info. fotos…y mi corazón
dijo no, !este año no!
2013 ha sido
una experiencia increíble en mi vida, parece que fue ayer septiembre y era
lanzado mi segundo libro! Después de muchísimo de trabajo. Además de las
colaboraciones en distintas revista y en
libros de otros autores, el blog, los workshop…mi casa, Oli y Dari (ellos siempre
apoyando mis decisiones).
Entonces pensé, hay que saber cuándo frenar, escuchar la voz interior, bajar de nuestra burbuja personal y tomarnos un tiempo para el balance. Pararnos en medio del camino, mirar hacia atrás y poder apreciar todo lo logrado, los esfuerzos hechos con tanto amor y sacrificio, y todo el trabajo que la vorágine del día a día hace ver como algo normal. Y entonces poder agradecer, porque la velocidad con la que se dan los hechos, diluye el valor de los logros. Y después, mirar hacia adelante y ver con más claridad hacia donde queremos ir y que camino tomar? Porque las decisiones inteligentes son las que nos ayudan a llegar.
En ese
momento, pensé en todas las mujeres que me leen y que son mamás o bloggeras a
tiempo parcial o completo, emprendedoras, las que asisten a las workshops, las
caras verdaderas.
Las mujeres
de carne y hueso, que tuve la suerte de conocer en persona, y dejaron de ser un
“.blogspot” o una dirección de mail en
mi vida…pensé, en los malabares que hacen o que hacemos, en ¿cómo lograrlo..? En ustedes que se desvelan pensando ¿cómo
hacer…? para mostrar sus productos, sus ideas, sus blogs… y además en
ser mamás, las mejores claro, porque ninguna de nosotras quiere ser una mamá a
medias, todas queremos brillar en esa tarea. Y además tratamos de estar siempre
lindas, y tenemos que estar de buen humor…
Y decidí, que poder decir “!éste año no!” es mi regalo y mi motivación para todas
ustedes, las mujeres que hicieron Divino Macaron. Las que me leen cada día, las
que me motivan a seguir desde hace ya 5 años…y que me acompañaron en las distintas
etapas y logros de este espacio, que es mi casa. Con sus opiniones, sus propias
experiencias, porque los comentarios que mas me llegan son aquellos en los que
me cuentan sus historias y anécdotas.
Este es mi
regalo hoy, y mi deseo es parar, frenar, mirar, respirar, disfrutar de mi
familia, de mi casa, tirarme a la pile con Oli, sacar fotos solo por amor,
comer cosas ricas, charlar, disfrutar del sol…y volver con la revista, en algún
momento del año con una nueva edición. Con muchas pilas, con buena vibra, con
ideas nuevas, festejando alguna otra fecha importante.Siempre hay algun buen motivo para festejar.
Los post seguirán,
por supuesto, no se preocupen ¡tengo muchos proyectos e ideas para 2014 esperando!
Hoy les
digo, tómense el tiempo para compartir en familia, para amar la vida, para
agradecer, para ser felices.
¡Las quiero,
son todas mujeres hermosas e increíbles! Gracias por ser parte de mi vida, gracias por enseñarme.
¡Feliz Navidad y mis mejores deseos para el próximo año!!!
Les dejo una receta y un video de regalo.!Que lo disfruten!!!
¡Felicidades a todos los ganadores del sorteo, y gracias por participar!!!!
Los ganadores son:
1-Maricel gabriela: black&decker
2-pau mpgrassi : vero farias
3-msandreagiordano: rodondo
chicas, no comunicamos por mail!
Cupcakes
de Pan Dulce
Cantidades
en tazas de medir, 1 taza equivale a una taza de té de 250ml.
Rinde 24
cups de tamaño grande.
1 ½ taza
de harina 0000
1 ¼ taza
de harina leudante
1 taza de
manteca (a temperatura ambiente)
1 1/2
tazas de azúcar
4 huevos
grandes (a temperatura ambiente)
1 taza de
leche (a temperatura ambiente)
1
cucharadita de vainilla
1
cucharadita de esencia de pan dulce
¼ cucharadita
de agua de azahar
½ cucharada
de extracto de malta
½ taza de
fruta abrillantada cortada en cubos bien chicos
Grace real
Frutos seco
o fruta abrillantada a elección para decorar
Granas plateadas
.Precalentar
el horno a 180 grados. Preparar una placa para muffins con pirotines.
.En un
bol mediano mezclar y cernir las harinas.
.En otro
bol, batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema pálida.
.Incorporar
los huevos de a uno, las esencias y la malta, batir hasta integrarla.
.Por
ultimo incorporar la mezcla de harinas en tres veces alternando con la leche,
comenzando y terminando con la harina. Agregar la fruta abrillantada.
.Llenar
los pirotines hasta ¾ partes de su capacidad y llevar al horno durante 20 a 25
minutos o hasta que al introducir un palillo este salga seco.
.Retirar,
dejar enfriar sobre rejilla, una vez fríos decorar con el glasé y la frutas.
